低卡牛油果意面

作者： Raizeee

减肥党也要拥抱美食！吃得开心才有动力减肥啊！牛奶代替奶油，全麦意面代替普通意面更低GI，高蛋白食材的加入妈妈再也不用担心吃不饱了～

用料

• 牛油果半 个
• 意大利面45 克
• 可生食鸡蛋 1个
• 菠菜 少许
• 鸡肉丸 4个
• 鱿鱼圈 4个
• 牛奶 少许
• 盐 少许
• 芝士粉 少许

低卡牛油果意面的做法步骤

步骤 1

烧水，加盐，根据包装袋提示时间煮意面。

步骤 2

牛油果压泥加入少量牛奶，不要太稀。热油，鱿鱼圈煸熟，加入自制鸡肉丸翻炒。随后加入牛油果牛奶酱和煮好的意面，翻炒。

步骤 3

汤汁变少时加入菠菜，继续翻炒，可以适当加一些调味料，也可以现在不加，牛油果风味会更浓郁一些。关火，装盘，撒上芝士粉。

步骤 4

另烧一锅水，滴入几滴白醋，烧开后迅速搅拌，出现漩涡时打入鸡蛋，待蛋白凝固后盛起，摆盘。

步骤 5

开动！

菜谱创建时间：2020-02-24 15:49:15