土豆切丝,并用水冲两遍。
红青辣椒分别切丝。
蒜、干辣椒切好备用。
锅里热油,下干辣椒和蒜爆香,倒入土豆丝翻炒一分钟,接着+盐+醋继续翻炒3分钟,最后+酱油+青辣椒红辣椒丝,一分钟后起锅。我一个人全部吃完+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
①红辣椒的肉较厚,可以把里层的肉削掉一层,再切丝~