超好吃网红柠檬酸辣鸡爪

作者： 二呀呀儿

用料

• 鸡爪 1kg
• 香菜、葱、姜、蒜 适量如图
• 小米辣、糖、盐 如图
• 醋、生抽、蚝油料酒 适量
• 花椒八角 适量
• 柠檬🍋 1个

超好吃网红柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

煮八分钟（不要煮太烂）

步骤 3

多冲一会

步骤 4

如果水变温一定要换冰水、这样保证口感脆脆

步骤 5

生抽、醋（白黑都行）蚝油、香油、糖、盐自己看着放、到点凉开水（或纯净水）搅拌到糖盐化开、尝一下味道咸淡（偏一点咸最好）我偷偷到了点雪碧、不到也行

步骤 6

找一个合适的容器搅拌均匀、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏、一两个小时翻一次、五个小时后就入味儿可以吃了。 我一般喜欢多做一点吃不完隔夜吃更好吃

菜谱创建时间：2020-02-24 14:19:14