葡挞

作者： Meoww-

因为太爱吃葡挞了 所以经常自己在家做 买的现成塔皮 虽然说没有自己做的好吃 但是方便是王道对么！！！

用料

• 葡挞皮 9个
• 牛奶🥛 50g
• 细砂糖 50g
• 全蛋🥚 1个
• 蛋黄🍳 1个
• 淡奶油 167ml

葡挞的做法步骤

步骤 1

牛奶🥛➕细砂糖一起隔水加热融化备用 提前预热烤箱210°

步骤 2

全蛋🥚➕蛋黄🍳一起打散备用

步骤 3

将牛奶🥛倒入蛋液中搅拌均匀后 放置冷却

步骤 4

将淡奶油倒入上一步中搅拌均匀

步骤 5

用网筛过滤3次后备用

步骤 6

倒入提前解冻好的塔皮中 8️⃣分满就行

步骤 7

入烤箱中层后 转200°烤20分钟

步骤 8

出炉后晾凉就可以来吃啦！！！

葡挞的小贴士

塔皮一定要提前拿出来解冻 因为我试过没解冻直接烤 底部会比较湿而且酥皮会没有那么脆 当然这个是自己个人做法啦 有更好的方法 肯定自己怎么方便怎么来~

菜谱创建时间：2020-02-24 14:16:17