烤箱版甜甜圈（6个）

作者： fgsbitfcvnfdx

用料

• 低筋面粉 125克
• 牛奶 40克
• 玉米油 60克
• 黄油 20克
• 砂糖 40g
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 4克

烤箱版甜甜圈（6个）的做法步骤

步骤 1

黄油加热成液态

步骤 2

鸡蛋和砂糖放入容器，用打蛋器打发至发白，体积是原来液态越1.5-2倍大

步骤 3

液体里依次倒入食用油、牛奶、液化黄油

步骤 4

泡打粉和面粉混合，过筛筛入前面的液体中（155度预热烤箱）

步骤 5

翻拌均匀，注意翻拌的时候不能打圈，否则会导致鸡蛋消泡

步骤 6

翻拌至无颗粒，面糊成自然流动状态

步骤 7

甜甜圈模具刷油后倒入面糊，注意不能倒满，七八分满就行了

步骤 8

振两下模具，震出大泡

步骤 9

放入155度预热好的烤箱，30分钟后就ok

步骤 10

用巧克力浆和糖果装饰

烤箱版甜甜圈（6个）的小贴士

此菜谱为个人留存备忘，适合我家烤箱和我家小朋友。

菜谱创建时间：2020-02-24 13:16:31