老鸭煲

作者： 一个被工作耽误的厨子

用料

• 老鸭 半只
• 笋干 二两
• 干香菇 8朵
• 枸杞 10粒
• 木耳 10朵
• 姜 10片
• 大葱 半根
• 红枣 2颗
• 海盐 3勺
• 白酒 2勺
• 萝卜 半根

老鸭煲的做法步骤

步骤 1

热水泡发笋干、香菇、木耳备用。

步骤 2

老鸭切大块下入煲中加水烧开，去除浮沫，加入白酒、姜片、大葱、笋干、香菇、木耳、枸杞烧开后盖盖改小火煲两小时。

步骤 3

加入改刀后的萝卜再煲一刻钟，加入少许盐调味关火🍯

步骤 4

趁热吃🥢

步骤 5

再来份麻辣椒炒鸡蛋，吃了两碗米饭🍚🍚🥢😋😋😋

菜谱创建时间：2020-02-24 13:06:26