简单3步就做好的葱酱！超级下饭

作者： 可爱的霏

小学门口卖的烤馍片，还记得吗！ 上面抹的酱料，就是葱炒的酱，简直太好吃了……所以我复刻了一下，很成功！

用料

• 大葱 一根
• 洋葱 半个
• 黄豆酱葱伴侣（或大酱） 1勺
• 食用油 少许
• 猪油（如有） 1勺

简单3步就做好的葱酱！超级下饭的做法步骤

步骤 1

第一次做我只有半根葱了，全都切了，又加了一点点洋葱，全部剁碎。（图里大葱还要再切一下，我忘记拍了）

步骤 2

烧一点油，融化猪油，放大葱和洋葱末，炒到金黄略焦，有香味出来。

步骤 3

放一勺黄豆酱，炒匀炒香，如果太干就加水！炒到葱软烂，这个时候最入味。

步骤 4

完成✅ 就馒头，下饭，煮面来一勺都是极好的～

简单3步就做好的葱酱！超级下饭的小贴士

放酱以后容易炒糊！可以加水中小火熬一会。东北大酱是最好的，我用的葱伴侣，偏甜一点。如果有猪油一定要放！特别香！

菜谱创建时间：2020-02-24 12:56:54