香瓜牛奶熊&蜜瓜鼻孔鸡造型馒头

作者： 小居派奇

继续水果系列呀 本教程只分享造型方法，材料揉面调色参考我的米奇唐老鸭教程

用料

• 白色面团 适量
• 黄色面团 适量
• 绿色面团 适量
• 橘色面团 少许
• 粉色面团 少许
• 黑色面团 少许

香瓜牛奶熊&蜜瓜鼻孔鸡造型馒头的做法步骤

步骤 1

30g白色主体排气滚圆成鸡蛋形，黄色面团擀平用切面板切个长方形出来，贴在中间偏下一点位置

步骤 2

白色面团擀平切细条，贴在黄色长条上，作出瓜的纹路，绿色面团擀平抠个星星贴上去

步骤 3

如图扣圆作眼睛鼻子嘴巴

步骤 4

抠两个圆，中间贴粉色薄片当内耳，贴在两边当耳朵

步骤 5

白色面团抠圆放在手和脚的位置，香瓜牛奶熊就做好啦

步骤 6

鼻孔鸡和牛奶熊做法大同小异，这一步同上

步骤 7

橘色面团抠圆，中间戳两个小孔

步骤 8

黑色抠圆当眼睛，撮个细线摆成v形当它的小刘海

步骤 9

黄色面团抠出手脚，鼻孔鸡就好了

步骤 10

都造型好的样子

步骤 11

温暖湿润处发酵

步骤 12

冷水上锅蒸15分钟

步骤 13

同样，图里为发酵好的样子

步骤 14

冷水蒸15分钟就好啦，冷藏保存3天，冷冻一个月

香瓜牛奶熊&蜜瓜鼻孔鸡造型馒头的小贴士

调色用的台湾采鸿天然色粉，vx有团，需要可加tortoise-1112

菜谱创建时间：2020-02-24 12:53:56