微波炉简易牛肉蔬菜煲

作者： Constancebiu

受疫情影响食堂关了，午饭想吃新鲜蔬菜就只能用单位微波炉自己做啦～社畜微波炉厨房第一弹！

用料

• 卤牛肉或肥牛卷 丰俭由人，但是多一些荤菜总归会比较香
• 娃娃菜或者杭白菜或者mix 200g
• 味之素火锅底料 半块
• 各类丸子 随大家喜欢

微波炉简易牛肉蔬菜煲的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜切段

步骤 2

底部放上菜梗，再放一层卤牛肉或者肥牛卷和各种丸子，建议丸子对半切，感觉这样丸子容易吸水，变软变大

步骤 3

牛肉上放上3g黄油和味之素锅料半块（一袋里面八块，200g蔬菜半块已经够咸了）

步骤 4

再放好另一半蔬菜，放冷藏第二天带去单位

步骤 5

中午冰箱拿出来，加一点点开水，千万不要多，除非想喝蔬菜汤，而且蔬菜本身就会出水。

步骤 6

放进微波炉，盖个盘子，叮7分钟，拿出来拌一下，把蔬菜和汤汁融合，再放进去叮1分钟，完毕！有肉有菜的午饭～

菜谱创建时间：2020-02-24 12:31:48