准备好食材,开张全家福
葱花切碎,放一边备用
鸡蛋打碎,加入盐,100毫升水搅匀
将拌好的蛋液倒入面粉,搅匀(面糊要到可以流动的程度,把握不好可适当添加水或者面粉)
不粘锅刷油
将面糊倒入平底锅,自然流开,小火煎20秒左右,翻面再见20秒即可
葱花蛋饼配上一碗热粥,真是一个幸福的早晨。