苹果去皮,可以用刀切成颗粒,我比较懒,直接用机器了。
把苹果碎放到锅中翻炒。
加上少许白糖,根据自己口味,不喜欢太甜少添加,喜欢甜的可以略多。
一定要加上小半碗的水淀粉哦~
两块手抓饼,其中一块放在底部,炒好的苹果泥放在饼上,将饼的边缘收紧一点。
另外一块手抓饼切成条,这样均匀的铺在苹果泥上就行。
补一张铺好的图片。
放入烤箱,上下180度的温度,就可以去收拾孩子啰。看到饼的表面分层或者黄色就可以的。因为每家的烤箱温度不同,我的烤箱时间是20分钟。
外出办事回来,就剩这点了,外面脆脆,里面软软甜甜的,超级好吃。
1、苹果泥需要放点水淀粉。 2、如果是颜值控,还可以在铺好的手抓饼格子上刷点蛋黄液,这样出来的黄黄脆脆更OK~