鸡胸肉切丁
焯水,去掉脏脏的东西
土豆和胡萝卜切丁
锅里放油
翻炒肌肉
放入土豆胡萝卜翻炒
添水
土豆熟了放入咖喱 快速翻动,别粘糊了
我用的是这个牌子的,原味的,不辣,喜欢吃辣的可以选择辣的
这样就好了
出锅了
浇在米饭上,拌匀就可以吃了^ω^
最重要是一步就是放完咖喱,要快速翻动,直到咖喱融化,放水的时候很重要,水别太少也别太多