家庭版油条

作者： 铁娃西瓜妈2020

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1只
• 盐 适量
• 水 适量
• 泡打粉 适量（也可不放）

家庭版油条的做法步骤

步骤 1

全部材料混合，揉到三光，醒发1小时。

步骤 2

醒发好的面团擀成长条，厚度0.5cm。

步骤 3

切长条，长短粗细都可以，看你喜欢。

步骤 4

切条的2片面片上下放好，用筷子中间一压。

步骤 5

拉长入油锅，用筷子不停翻面，炸到金黄。

步骤 6

油条就好啦。

步骤 7

松脆的油条，配豆浆 稀饭都很不错。

步骤 8

今天的早餐很丰盛，开动！

家庭版油条的小贴士

1、面团要醒发1小时以上。 2.、油温一定要热。 3、油条入油锅前，先拉长。

菜谱创建时间：2020-02-24 10:36:13