传统烩年糕

作者： Nancy0127

用料

• 年糕 适量
• 圆白菜 适量
• 香菇 适量
• 五花肉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 大料 适量

传统烩年糕的做法步骤

步骤 1

年糕买如图这种

步骤 2

如图切条

步骤 3

圆白菜如图切丝

步骤 4

肉如图切丝后以葱姜料酒酱油腌制片刻

步骤 5

干香菇泡水后如图切好

步骤 6

泡香菇的水留下备用

步骤 7

锅内置油大料 葱花炒出香味

步骤 8

入肉丝加料酒 酱油翻炒

步骤 9

入香菇翻炒

步骤 10

入圆白菜翻炒

步骤 11

入年糕翻炒

步骤 12

加入泡香菇的水

步骤 13

盖锅盖转小火焖一会儿

步骤 14

开盖加盐调味

步骤 15

享用吧 谢谢观看😊😊😊

菜谱创建时间：2020-02-24 10:18:42