番茄鸡蛋疙瘩面｜果蔬疙瘩面｜

作者： Gloria_13758481907

有面粉有一切系列。喜欢疙瘩面Q弹。超级方便，形状想做啥样做啥样。

用料

• 疙瘩：
• 面粉 200克
• 鸡蛋 半个
• 蔬菜汁 40克
• 盐 1克
• 番茄鸡蛋疙瘩面：
• 番茄
• 鸡蛋

番茄鸡蛋疙瘩面｜果蔬疙瘩面｜的做法步骤

步骤 1

疙瘩所有材料搅拌均匀，揉成面团，加保鲜膜醒半小时。

步骤 2

切小块搓成小长条

步骤 3

猫耳朵，小块面团用大拇指放在饭勺（有任何纹路的东西）bei过去。撒点面粉防粘，冷冻保存。

步骤 4

我是这种带纹路的饭勺做的。

步骤 5

番茄去皮切小丁，热油锅+洋葱粒+番茄粒炒出沙。+水熬稠+绰好水的疙瘩面（疙瘩面下水浮起来就熟了），煮差不多+盐+味精+鸡精+老酒+鸡蛋搅在汤里。

步骤 6

撒香菜/葱就可以啦！

菜谱创建时间：2020-02-24 09:28:59