先把戚风蛋糕做好,6寸蛋糕
倒入淡奶油
20克糖,分三次打发入淡奶油
打发到这样就行了,要不然就过了
最后把蛋糕胚横切成片2片,一层层加入奶油和自己喜欢的水果和果干!
女儿来凑热闹,增加亲子互动。
成品完成✅庆祝我首次奶油蛋糕💪
奶油一定不要打发太过,影响口感! 太过的标准就是像霜一样的奶油感。