香甜松软的电饭煲面包

作者： 一颗小脑

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 3个
• 温水 适量
• 牛奶 200克
• 糖 适量
• 蜂蜜 适量
• 植物油 适量
• 红枣干碎 10颗

香甜松软的电饭煲面包的做法步骤

步骤 1

把面粉、温水泡好的酵母、三颗鸡蛋、温牛奶、一勺植物油、一勺蜂蜜，以及糖倒入搅拌。

步骤 2

和面大概半个小时或者40分钟，大概拉起来可以拉很薄一层即可。盖上保鲜膜，放温室里发酵半个多小时

步骤 3

发酵好的面会涨很大，挤一小团，擀成椭圆长形状，不薄不厚。红枣碎撒一点，即可卷起来（这是在网上找的步骤图片）

步骤 4

电饭煲里面要刷植物油，锅全部粘到即可。卷好了的面团，外面全粘上蜂蜜放锅里，摆好再表面刷一层蛋液。

步骤 5

蒸饭10分钟左右即可，不需要太久，底部容易焦。 冷却后口感最后好吃了😋

菜谱创建时间：2020-02-24 08:33:49