鸡腿肉或者鸡胸肉用料酒,酱油腌制
洋葱切碎,咖喱块备用
牛奶椰浆备用
胡萝卜和土豆切小块,容易熟; 锅下油热,放洋葱炒至金黄,加入胡萝卜土豆一块翻炒,一会后加入鸡肉继续翻炒片刻,加入水,莫过材料,沸腾的时候加入咖喱块,融化沸腾的时候加入100ml的椰浆和100ml的牛奶,熬煮40分钟左右至浓稠就可以啦!那也可以和大S一样用牛奶和芒果干,不用特地买椰浆,还可以加巧克力哦!
非常非常的好吃