木糠杯

作者： Krismile温馨煮意

❤️烘焙小白的首选哦😄 ❤️饼干碎和淡奶油的完美组合，一款甜点能吃出冰淇淋和慕斯两种口味。

用料

• 奥利奥饼干碎 （玛利亚饼干） 160克
• 炼乳 20克
• 淡奶油 200克

木糠杯的做法步骤

步骤 1

❤️准备好的食材，家里的奥利奥饼干碎用完了，只有这个饼干，就只用了这个

步骤 2

❤️饼干放料理机搅碎，没有料理机就像我一样用擀面杖压碎成粉状，饼干越细口感越好，我家孩子喜欢饼干粗一点，所以我压的不是特别细。

步骤 3

❤️我用的小瓶淡奶油，刚好一瓶200ml，倒入干净无水的容器中，打发至开始粘稠加入20g炼乳继续打发完成。（如果没有炼乳，可以用16g白糖替代。不影响口感，炼乳只是增加甜度和奶香味。） ❤️如果用白糖代替，打发淡奶油前直接加入白糖打发完成就可以了。 ❤️我今天用的是白糖哦，切记不要过度打发，不然会油水分离的。

步骤 4

❤️我选的是这款炼乳，选它是因为包装方便使用

步骤 5

❤️打发好的淡奶油状态是这样子的，我今天买的这个淡奶油打发的质感不是特别好，大家可以选雀巢、蓝风车、铁塔（雀巢价格还可以，蓝风车价格高一些）

步骤 6

❤️打发好的淡奶油装入裱花袋备用

步骤 7

❤️然后铺一层饼干挤一层奶油，铺一层饼干挤一层奶油，小朋友都会哦，我女儿特别喜欢操作的一步。可以亲子完成哦🤗🤗

步骤 8

❤️灯光下的木糠杯色彩很清新，今天我用的布丁杯还挺好看🤭可以看到我的饼干是小颗粒状的 ❤️可以在上面加上喜欢的水果丁，薄荷叶等，特殊时期我只有草莓就都加了草莓，反正拍了照就被孩子们吃掉了😅😅

步骤 9

❤️阳光下的木糠杯颜色暗一些，接近真实的颜色

步骤 10

❤️暖阳下的下午茶时间

步骤 11

❤️很好吃，放冰箱冷藏后口感更好哦👍

木糠杯的小贴士

❤️你们大家都学会了吗？是不是超级简单呀。 ❤️家里有宝宝的可以一起亲子完成哦，可以锻炼宝宝的动手能力呢。

菜谱创建时间：2020-02-24 00:22:45