【无奶油超简单】自煮奶茶

作者： 吃货姜姜大西瓜

很久没有喝奶茶了吧?在家自己煮给自己喝吧~这是我第一次尝试煮奶茶，虽然不完美，但是味道还是蛮不错的，爱喝奶茶的你也试试叭~(小声bb:等我再尝试几次配比，一定会更好喝的)

用料

• 蒙牛纯牛奶 150ml
• 水 230ml
• 立顿红茶 2包(共0.4g)

【无奶油超简单】自煮奶茶的做法步骤

步骤 1

这是刚刚在网上买到的立顿红茶，打开包装，满满的红茶香~

步骤 2

Step 1:在锅中煮沸开水(约230ml)

步骤 3

Step2:水沸腾之后加入两包茶包(火可以适量关小一点点，中火足矣)

步骤 4

Step3:当看到茶水颜色比较深了，沸腾了，倒入150ml牛奶，慢慢搅拌。再加入一勺白糖(糖量因人而异)，开小火慢慢煮一会儿并不断搅拌，锅边冒小泡泡即可。 ps:我是没有把茶包捞出来的，因为我比较喜欢茶味浓一点的，如果大家不喜欢涩涩的茶味可以在把牛奶倒进去之前把茶包捞出来。

步骤 5

Step4:装杯享用啦

【无奶油超简单】自煮奶茶的小贴士

①我这个配方奶味不是很浓，想要奶香味浓一些的小伙伴可以在此基础上试试添加一些炼乳和淡奶油来增加奶茶的丝滑和醇厚感。 ②加牛奶后小火煮到锅边冒泡泡就差不多了 ③我这个配方煮出来的量差不多就是图片中那么一杯的量

菜谱创建时间：2020-02-23 23:22:16