大酱汤（韩餐）

作者： A贝儿53

用料

• 西葫芦 小半个
• 豆腐 半块
• 豆芽 1把
• 白洋葱 半个
• 淘米水 适量
• 韩式辣椒酱 1大勺
• 干豆皮 2张
• 五花肉 适量
• 金针菇 半把
• 丸子 适量
• 蒜片 适量
• 油 适量
• 料酒 1勺

大酱汤（韩餐）的做法步骤

步骤 1

大酱汤淘米水是关键，整个一小盆淘米水，顺便做个米饭🍚就着吃

步骤 2

喜欢的食材准备好（特殊时期家里食材有限，有的没的都加进去了，正常要加豆芽、干豆皮、豆腐）

步骤 3

锅中加少许油，油热，倒入五花肉，翻炒，加少许料酒翻炒变色，加入洋葱、蒜片（家里没有了）

步骤 4

韩式辣酱一大勺（喜欢辣可以多加，这个款，我加了一大勺辣的直冒汗，但是很爽，很好吃）

步骤 5

倒入辣酱翻炒

步骤 6

倒入淘米水，煮开，加盐

步骤 7

一次加入食材，难煮的先放，一次加进去，西葫芦熟的快，最后放哦

步骤 8

调好味道，出锅啦(*^_^*)

步骤 9

噹~噹~噹噹~ 配上一碗大米饭🍚 吃着菜，喝着汤，好爽啊，辣的我满头大汗，好吃好吃😊

菜谱创建时间：2020-02-23 22:03:16