首先,温水和面
筷子将面搅成絮状,再揉成面团团
发酵!至关重要‼️一定要发成蜂窝状!这一过程大约需要三小时(根据面的多少确定时间,还要看面的发酵情况)
粉丝泡软
装备材料:油菜(焯水),白菜(焯水),胡萝卜,木耳
将步骤4步骤5的食材剁碎,鸡蛋也要炒碎,都放在容器里
加入调料
搅拌均匀
包包子
冷水下锅,开锅后蒸15分钟,真的好吃,值得一试!
所有食材用量也只是这一顿的量,可以根据喜好增减,家常饭菜,随意高兴就好,最重要的好吃😋