蒸紫薯面包

作者： 半糖果

瞎折腾，但超好吃

用料

• 紫薯 2个
• 鸡蛋 1个
• 面粉300 克
• 酵母 3克
• 白糖 根据自己口味适量
• 蜂蜜 黑芝麻 椰蓉 这些根据自己的口味可加可不加，也可以放自己喜欢的材料

蒸紫薯面包的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟加点白糖压成泥备用

步骤 2

面发好，像包包子一样包起来，押成牛舌状，中间划几刀卷起来（这部忘记拍照了）

步骤 3

借别人一张图随便看下😜就这样两头对接捏一下就行

步骤 4

卷好放盆里醒发两倍大，刷蛋黄，洒芝麻上锅蒸30分钟，关火闷5分钟

步骤 5

出锅

步骤 6

刷一点蜂蜜，我喜欢吃椰蓉，洒了一点椰蓉

步骤 7

味道美美美

蒸紫薯面包的小贴士

甜度根据自己口味放哈！ 对了，蒸的时候保鲜膜把盆包起来隔水蒸哈😊

菜谱创建时间：2020-02-23 22:01:05