山药去皮上锅蒸熟,用工具碾压成没有渣的糊状,加入蜂蜜,牛奶,用磨具压出花状,如果没有挤花状的工具,可以弄成正方块状,然后放入冰箱冷藏一个小时,吃的时候取出来,浇上蓝莓酱。来吃!
切山药片更好蒸熟,也更容易弄成糊状。注意不要用手直接接触,容易手痒