娃娃菜炖豆腐

作者： 浓浓学做饭

用料

• 娃娃菜 1颗
• 豆腐 2小块
• 大蒜 2瓣
• 大葱 适量
• 小红椒 3个
• 生抽 1勺
• 食盐 适量
• 五香粉 适量

娃娃菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

一颗娃娃菜，洗净用手掰成小块。

步骤 2

豆腐切块，我买的是一盒祖名老豆腐，里面是两小块。

步骤 3

蒜切末，葱和小红椒斜切成小段。

步骤 4

锅里热油，下入葱蒜辣椒段炒香。

步骤 5

下入娃娃菜，炒的稍微软的时候下入豆腐，加一碗水，适量盐和五香粉，倒入生抽，搅拌均匀，盖上锅盖开始炖。

步骤 6

炖15分钟左右，出锅。

菜谱创建时间：2020-02-23 20:23:34