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绿豆小麦糕(马蹄粉版本)的做法

绿豆小麦糕(马蹄粉版本)

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作者: ai_ufw
ai_ufw

用料

绿豆小麦糕(马蹄粉版本)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,马蹄粉用这个牌子

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100g的马蹄粉➕140清水(冷)搅拌至无颗粒状态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至顺滑细腻,备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿豆和小麦加入1200克水,熬至绿豆小麦熟透,刚刚开壳便可。注:绿豆和小麦最好是提前泡水,这样容易煮开。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起绿豆和小麦,备用。煮绿豆小麦的水装起300毫升备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

300毫升的绿豆小麦水放锅中煮开,加入红糖,直至红糖全部融化。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小勺刚刚调好的马蹄粉水入锅中,有点粘稠后再全部一起倒入调好的马蹄粉水中成熟浆,搅拌至视频中即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入刚刚备用的绿豆小麦,搅拌均匀。放入锅中大火蒸20分钟左右即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦~放凉之后再切开,千万别着急哦,这一步很重要,很重要!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈哈哈哈哈😂好吃啊,小麦的口感粒粒分明

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功之品

绿豆小麦糕(马蹄粉版本)的小贴士

记得放凉再切开哦!

菜谱创建时间:2020-02-23 20:12:11
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