脆皮黄瓜（超好吃）

作者： Sandy的小生活

这道菜是家乡一位厨师教的，我每次回家都叫我妈弄，真的很好吃，现在分享给大家

用料

• 黄瓜 3根
• 糖 40克
• 白醋 一丢丢
• 柠檬汁 一丢丢
• 陈皮 少许
• 话梅 5颗

脆皮黄瓜（超好吃）的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，切断改刀备用

步骤 2

倒入30克白糖腌一下

步骤 3

把柠檬汁倒入陈皮话梅碗中

步骤 4

再倒入白醋调味，过二个小时把这碗汁水倒入黄瓜内

步骤 5

完成

脆皮黄瓜（超好吃）的小贴士

1.家里如果没有柠檬汁可以用新鲜柠檬代替， 但是口感没有柠檬汁好 2.汁水浸黄瓜时间越久越好吃 3.腌黄瓜的水不用倒掉

菜谱创建时间：2020-02-23 19:45:49