肉片炒芹菜

作者： 莫言catlam

用料

• 芹菜 300g
• 肉片 100g
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量
• 糖 适量
• 蒜蓉 适量

肉片炒芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，撕掉筋膜，然后切成约4厘米长的段

步骤 2

肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右

步骤 3

热油锅，下蒜蓉和肉片炒香，肉片约五成熟

步骤 4

倒入芹菜一起炒匀，加一点盐和生抽调味即可

肉片炒芹菜的小贴士

芹菜一定要撕干净筋，不然吃起来影响口感！

菜谱创建时间：2012-05-19 14:39:28