培根香菇卷（自用备忘）

作者： 贝儿点点

用料

• 培根 10余片
• 金针菇 1把
• 生抽 3勺
• 盐 少许，适量
• 糖 15克
• 蚝油 2勺
• 料酒 少许
• 孜然粉 少许

培根香菇卷（自用备忘）的做法步骤

步骤 1

金针茹洗净，切去根部。培根提前化好，中间切断。用培根片包适量金针茹卷卷，用牙签固定。

步骤 2

电饼铛加热放底油，摆入培根金针菇卷。

步骤 3

盖电饼铛上盖，加热至上面金黄，翻面。

步骤 4

生抽、蚝油、糖调汁，可放少许料酒、盐调味，浇入培根卷上。培根、生抽本来就咸，可不放盐。

步骤 5

继续盖盖，等待收汁，上面撒孜然粉。今天做前用热水烫了金针菇汁水太多了😂

步骤 6

出锅，码入盘中，上桌，照相。

培根香菇卷（自用备忘）的小贴士

简单方便，入味容易，很受欢迎。

菜谱创建时间：2020-02-23 19:04:37