红薯粉丝先用热水泡发
包菜切成丝丝备用
泡好的粉丝先焯熟捞起备用
起锅烧油,先把小米辣和香葱爆香
加入包菜翻炒至断生,期间加点盐调味
炒成软趴趴的就可以加粉丝啦
加入粉丝,顺便加点生抽➕老抽调色
继续翻炒,翻炒颜色均匀就能出锅啦
装盘,趁热吃粉丝了 拜拜👋🏻……
一定要趁热吃啊,不然粉丝就坨坨了,就酱,拜拜