面粉要过筛一下
玉米油和牛奶搅拌,然后放入搅拌好的蛋黄。蛋清打发,分三次加入白砂糖,最后一次加入淀粉,和柠檬汁或者白醋5滴。
打发的蛋白分两次和蛋黄牛奶搅拌均匀,放在盘子里把气泡震掉,然后放入肉松和芝士片,预热的150度烤箱20分钟.
出锅