美味炒鸡蛋

作者： 骑乌龟跑万米

女儿想证明自己的厨艺。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 15克
• 料酒 2勺

美味炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先准备两个鸡蛋。

步骤 2

加入盐调味。

步骤 3

再加入料酒去腥。

步骤 4

将鸡蛋均匀的打散。

步骤 5

大火热锅。

步骤 6

再用大火热油。

步骤 7

加入鸡蛋。

步骤 8

不停地搅拌鸡蛋。

步骤 9

煎至二十到三十秒后反转。

步骤 10

再用锅铲把鸡蛋弄碎。

步骤 11

美味的炒鸡蛋就完成啦！不仅没有腥味，还有满满的爱

美味炒鸡蛋的小贴士

注意火的控制，先是大火热锅热油，再用小火炒鸡蛋。如果鸡蛋打不均匀可以加点水。

菜谱创建时间：2020-02-23 18:40:56