蒜蓉金针菇(速蒸易学)

作者： 碳水girl

这道下饭菜，好吃不长胖！🍛

用料

• 金针菇 一把
• 油 30克
• 葱花 两根
• 生抽 一大勺
• 蚝油 一勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蒜 一头蒜

蒜蓉金针菇(速蒸易学)的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净控水，装盘！生抽蚝油调好倒在金针菇上！

步骤 2

油热关火，蒜蓉用油的余热爆香，加盐糖！浇在金针菇上！(我用的是自制料油)

步骤 3

锅里水烧开，上汽后蒸10到十五分钟，油烧热淋在金针菇上面！如果喜欢辣的，可以放小米椒，热油一淋！

蒜蓉金针菇(速蒸易学)的小贴士

我蒜蓉金针菇，用的油是自己做的料油更入味，(油烧热，葱段姜片蒜片，香菜，麻椒八角炸的油，过滤出渣子，料油烧菜)(料油也可以炸放芝麻的辣椒油可香)

菜谱创建时间：2020-02-23 18:35:50