準備好食材,乾香菇需要熱水浸泡半小時左右,切小塊。臘腸需要提前蒸10分鐘左右,冷卻後切小片。胡蘿蔔🥕青豆玉米粒我圖方便,直接app上叫的混裝版,焯水後晾乾待用。
鍋中入油,把圖1除了蔥之外的食材倒入鍋中翻炒,加入一勺升抽,一勺老抽,若干鹽和糖,翻炒至汁水收幹。撈出後舖在大米上,倒入和平時煮飯水量差不多的開水 ,按下煮飯鍵即可。
灑上蔥花,攪拌均勻就可以大快朵頤啦!☺️