首先烧锅水,放鸡肉生姜料酒,把鸡肉焯熟。期间可以切黄瓜丝。
鸡肉熟了撩处出,凉了后切手撕它!!!
这碗灵魂调料里,我放了—(蒜末➕4⃣️勺酱油➕2⃣️勺老干妈➕葱末➕1⃣️勺辣椒油➕半勺醋➕少许麻油)🌟最后浇了少许热油。
最后把调料麻利的浇上去。
拌一拌,拌一拌,开吃。
因为疫情期间去超市大鸡腿肉售空了,无奈只能买了里脊肉、大家如果能买到鸡腿肉的话个人觉得鸡腿肉更美味!!