空气炸锅版糖心烧饼

作者： 花点生活

用料

• 面粉 300克
• 食用油 5到10毫升
• 水 130毫升
• 白芝麻 适量
• 玉米淀粉 5克
• 白沙糖 20克
• 鸡蛋 1个

空气炸锅版糖心烧饼的做法步骤

步骤 1

将面粉，油，水放在一起搅成絮状

步骤 2

用料理机揉面。

步骤 3

揉好后拿出用保鲜膜或食品袋包住醒面20分钟。

步骤 4

醒好面后将面揉匀，排气，搓成长条，均分成6份。擀成长舌状，将拌匀的玉米淀粉和绵白糖放入面饼上。

步骤 5

如同包饺子一样将面皮捏紧，一定要捏好不然烘烤时会漏糖。建议两端如图方法捏，这样面饼的两端会比较圆润好看。喜欢不同口味的还可以放些花生碎或其他食材。如果放羊肉馅是不是就是新疆的烤包子了。哈哈哈，有点跑题了。😄

步骤 6

捏好后轻轻擀两下，翻过面调整下形状。

步骤 7

表面刷一层油后再刷一层蛋液后撒上白芝麻。黑芝麻也可以的啦。生的花生碎是不是烤出来会更香，哪天来尝试下。😄

步骤 8

怎么会有颗黑芝麻🥺

步骤 9

看强迫症的我怎样用无敌筷子神功将黑芝麻挑出来。🤣

步骤 10

将空气炸锅下面铺一层锡纸，把饼放在锡纸上，我的空气炸锅是三升的，只能一次烤三个。

步骤 11

空气炸锅调整至200度，烤18分钟。

步骤 12

哇塞，太好吃了，本来明天做早餐的。小朋友吃了一个还想吃一个。

菜谱创建时间：2020-02-23 18:21:47