咖喱土豆饭

作者： 红岩日记

没故事

用料

• 土豆 3小个
• 咖喱块 2块
• 胡萝卜 办根
• 洋葱 三分之一
• 盐 3克
• 蚝油 10克
• 开水 500克
• 辣椒 小的半根（可以增加 小孩吃就放少一点或者不放）

咖喱土豆饭的做法步骤

步骤 1

切小块 洋葱 辣椒 胡萝卜 土豆

步骤 2

锅中放油（我使用的花生油 其他油也可以） 放少许蒜 炒一下 一次放入 洋葱丁 青椒丁 翻炒一分钟

步骤 3

土豆 胡萝卜捞出 倒入锅中翻炒2分钟 加开水约500毫升 末过蔬菜约1.5厘米 盖锅盖 煮10分钟 夹起来一个 土豆和胡萝卜尝一下 烧味有点硬感 就可以放蚝油 盐 咖喱块了。

步骤 4

水放成这样

步骤 5

放入咖喱块的 这样。咖喱熬煮的时候粘 不用再放淀粉那些 熬一下尝一下味道 如果淡加少许盐 少许。如果汤少 加点开水煮一下即可。

步骤 6

浇在米饭上就可以吃啦（如果喜欢鸡胸肉的 提前腌制一下鸡胸肉入味 可以更美味）鸡胸肉可以第一步起锅时候就开始做。切小丁 好熟。

咖喱土豆饭的小贴士

别放多咖喱 味辛辣 不好吃 合适就是 别贪

菜谱创建时间：2020-02-23 17:54:12