马芬蛋糕

作者： 失眠少女路西

用料

• 低筋面粉 200g
• 盐 4g
• 泡打粉 2g
• 小苏打 4g
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 60g
• 玉米油 100g
• 巧克力 80g

马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

第一步：将低粉、泡打粉、盐、小苏打一一混合在面粉里。

步骤 2

第二步：将鸡蛋、油、糖混合。再将香蕉剁成泥，再混合在一起。

步骤 3

第三步：将第一步混合面粉加入到第二步混合物中，搅拌均匀。加入巧克力（或其它坚果）。搅拌均匀倒入烤盘容器。

步骤 4

第四步：加入巧克力（或其它坚果）。搅拌均匀倒入烤盘容器。

步骤 5

第五步：烤箱预热上下管180度，烤40-50分钟。（最后几分钟的时候要注意表面，如果表面上色快，就用锡箔纸盖一下。或者减少上管温度。）

步骤 6

最后几分钟的时候要注意表面，如果表面上色快，就用锡箔纸盖一下。或者减少上管温度。

步骤 7

烤好冷却10分钟，切片直接吃。或者存入冰箱。

步骤 8

想吃的时候取出

步骤 9

配上黑咖啡☕️

步骤 10

配红茶

菜谱创建时间：2020-02-23 17:39:29