法式虾仁(大虎虾)🍤🍤

作者： 4663288

用料

• 虾 不限
• 蘑菇 小的西餐煎烤用的
• 小番茄 连枝的
• 橄榄油
• 黑胡椒
• 迷迭香 或意式香料
• 洋葱，蒜末 黄油

法式虾仁(大虎虾)🍤🍤的做法步骤

步骤 1

准备材料: 大虾切段(用厨房纸巾沾干水分)，番茄洗净(焯水2分钟)，小蘑菇洗净(焯水一分钟)，洋葱丁蒜末，一片黄油，以及香料(我用的海盐，黑胡椒和迷迭香)

步骤 2

热锅橄榄油加热，放入蒜末洋葱丁，炒香，放入焯水后的小蘑菇和番茄。番茄翻面烤，蘑菇煸炒香气出来。 盛出备用。

步骤 3

锅中剩余油不用在加，小火加热，放入虾段，同时入黄油添加香气，翻烤大虾。撒入迷迭香增加香味。最后撒黑胡椒。

步骤 4

摆盘🍅🍅🍤🍤

菜谱创建时间：2020-02-23 17:01:15