烤盘铺锡纸抹油防粘,地瓜切薄片平铺于锡纸上。
地瓜片上刷少量玉米油。
入烤箱上下火170度,12分钟。
每家烤箱温度大不相同,记得温度不要太高,慢火时间长烤出的地瓜片才会脆。第一次烤至7分钟左右最好看一下,以免烤焦。