在家自制简单健康的巧克力奶茶

作者： 郭小邪2013

战疫期间，大家都闷在家里出不去，想喝奶茶的可以自制，方便简单又好喝

用料

• 纯牛奶 1包250克
• 可可粉 约10克
• 红糖（没有的可用其他糖） 约8克

在家自制简单健康的巧克力奶茶的做法步骤

步骤 1

需要用到以下物品 1：加热牛奶用的炉子，没有的可用烧水壶 2：电子称，没有的可不用 3：勺子，如图普通吃饭勺子 4：过滤网，没有的可不用 5：当然要有杯子，款式不限

步骤 2

1：方法一，把炉子放水后，整包牛奶放里面，加盖小火加热，不用煮到水开，只要加热到50-60度再闷一会就可以了，注意，持续加热密封的牛奶有可能会炸，可以把牛奶的口打开； 2，方法二，把牛奶倒锅里煮，缺点是洗锅很难。

步骤 3

用同一个勺子挖2满勺可可粉，冒尖的那种，倒杯里，加两勺牛奶或水，搅拌至无颗粒，有粉没搅上的话再加点点水搅

步骤 4

放红糖，用同一勺子，约一勺，糖的味道我感觉口感不一样，不建议味道浓的黑糖，实在没红糖可放冰糖，放糖不要放多了，太甜会掩盖巧克力的味，不够糖可后面加

步骤 5

把加热好的牛奶倒进去搅匀，如果有条件可过滤一下，尝一下，微苦的是最好的效果

在家自制简单健康的巧克力奶茶的小贴士

不要在晚上喝，容易失眠，可可粉有咖啡因的 我喝完才想起来发菜谱，所以过程成品都没图，有材料的话非常简单，解奶茶的渴

菜谱创建时间：2020-02-23 15:20:22