生酮mini muffin

作者： NB不是牛逼是拧巴

用料

• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 3克
• 低筋面粉 110克
• 椰子油 60克
• 黄油 50克
• 海藻糖 100克
• 白巧克力币 110克
• 水果干 适量
• 洋酒 适量（浸泡水果干用）

生酮mini muffin的做法步骤

步骤 1

油类称重，热水浴全部融化，搅拌均匀

步骤 2

加入两个鸡蛋，拌匀

步骤 3

加入海藻糖拌匀，再加入粉类（面粉，泡打粉）拌匀

步骤 4

把事先准备好的果干沥出来，拌入面糊

步骤 5

分量入模，预热烤箱175°C, 25分钟

菜谱创建时间：2020-02-23 15:17:22