①黄瓜洗干净切丝 我这刀工是非常差劲的,您凑合看看 ②水煮开,放鸡胸肉,料酒,生姜片,煮熟,捞出放凉,手剥丝 ③起油锅,小米辣,蒜泥,炒熟,放盐,糖,鸡精,放一点白酒和水,炒烂 ④一个大碗,等下拌起来比较便利,放生抽,炒好的小米辣和蒜,麻油,黄瓜丝,鸡胸肉丝,一起拌透就👌了。 家里如果有芝麻辣椒油可以撒一点更香~
完工