洋芋擦擦

作者： 小婕吃饱啦_

用料

• 土豆 4个
• 面粉 适量
• 辣椒粉 2勺
• 蒜 6瓣
• 蒜苗 6根
• 辣椒 9个
• 辣椒面 适量

洋芋擦擦的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切成粗一点点的条，控干水分

步骤 2

倒入面粉，一点点慢慢加。保证每一根土豆都裹上面粉。然后上锅蒸熟，大概15分钟左右，然后晾凉备用

步骤 3

配料准备好

步骤 4

倒入多一点的油煸炒配料炒香加盐（等会加怕搅不匀）

步骤 5

倒入土豆，翻炒。根据个人口味加入辣椒面继续翻炒，最后加味精。

步骤 6

开吃啦

洋芋擦擦的小贴士

面粉不能太多也不能太少，慢慢加不要一次性加很多浪费。

菜谱创建时间：2020-02-23 14:56:22