加入所需材料腌制,腌制时间根据自己口味。别忘了加入植物油,还要记得用手抓匀噢!
洋葱切圆圈状。
土豆切圆圈状泡水去淀粉,淘3次水。
红椒,香菜,蒜子备用。
锡纸刷花生油或者菜籽油。
层叠铺好送进预热后的烤箱20分钟上下火。
出锅!中途记得把油倒掉羊肉翻面再撒上孜然粉等烤上5至10分钟,香喷喷。