简单酥脆香烤箱薯片鸡翅

作者： DorisWilla

宅在家，用一些方便的食材做的烤箱薯片鸡翅，简单，好吃，香酥美味，不会太油，这里的一勺是调料的小勺子，不是喝汤的汤勺哦

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡翅 4个
• 淀粉 4勺
• 牛奶 半瓶
• 葱 2根
• 生姜 5片
• 料酒 3勺
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 薯片 适量

简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的做法步骤

步骤 1

腌制鸡翅，用牙签在洗干净的鸡翅上面扎一些眼，加入盐，料酒，生抽，生姜，葱用手按摩一下鸡翅，加入牛奶，将鸡翅腌制在牛奶里面，腌制1小时，也可以根据自身情况延长一些时间，然后将腌制的汤汁倒掉，准备包裹烤制，图片是已经腌制好准备包裹外衣的鸡翅；

步骤 2

将腌制的鸡翅包裹淀粉

步骤 3

将鸡蛋打散，并将包裹淀粉的鸡翅包裹一层鸡蛋液

步骤 4

最后在把家里的薯片敲碎后包裹在鸡翅的最外层，我用的是可比克的薯片，没有敲的太碎，大小差不多两三个米粒大小

步骤 5

最后放在烤箱里面进行烤制，180度20分钟，如果想在酥脆一些可以在多烤五分钟，出炉

步骤 6

撒上辣椒粉香辣酥脆特别美味，好吃

简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的小贴士

用牛奶腌制可以让鸡翅更加软嫩，减少腌制时间

菜谱创建时间：2020-02-23 14:25:33