懒人版鸡心炒辣椒

作者： 正er八經

用料

• 鸡心 20个
• 生抽 2勺
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 葱 1根
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺

懒人版鸡心炒辣椒的做法步骤

步骤 1

鸡心中间划刀

步骤 2

鸡心凉水下锅，待水滚煮出血沫后捞出，热水清洗血沫

步骤 3

青椒切丝

步骤 4

葱姜蒜下油锅爆香

步骤 5

放入鸡心翻炒后，倒入十三香，生抽，耗油

步骤 6

倒入青椒适当翻炒。放盐，鸡精调味后出锅。

懒人版鸡心炒辣椒的小贴士

一定要用热水清洗鸡心的血沫，不要听他们说的用凉水，你会感谢我的。

菜谱创建时间：2020-02-23 14:06:37