墨鱼芝士包（仅记录📝）

作者： Liu劉

试个面包体 超好吃！！！超软！！组织也很绵密！做了流沙肉松馅的 更好吃～

用料

• 高粉 270克
• 耐高糖酵母 2克
• 糖 10克
• 盐 4克
• 鸡蛋 62克
• 水 100克
• 墨鱼汁 13克
• 椰子油 40克
• 中种 30.5克
• 波兰种 32克
• 咸蛋黄肉松馅
• 脱皮绿豆 175克
• 椰子油 20克
• 水饴 50克
• 牛奶/水 一点点
• 咸蛋黄 5个
• 肉松 多放

墨鱼芝士包（仅记录📝）的做法步骤

步骤 1

见峰农-食谱。190度 13min

步骤 2

组织很细腻 又韧又软

步骤 3

（我加了切达奶酪 不想用再制 结果融化了）

步骤 4

打包好喽

菜谱创建时间：2020-02-23 13:52:48