青菜鸡蛋香肠炒面

作者： ZhaaAnnG

用料

• 小青菜 4-5颗
• 香肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 面条 2人份
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量

青菜鸡蛋香肠炒面的做法步骤

步骤 1

面条放入开水中煮至七八分熟。

步骤 2

煮面条的时候马上起锅热油，打入鸡蛋用铲子搅碎，炒至表面微焦，这样的鸡蛋比较香。加入香肠青菜继续翻炒，加入盐耗油生抽调味。

步骤 3

放入沥干的面条翻炒均匀，然后加入一点点开水焖煮一下，期间可以试试味道，不满意的话可以继续调整。

步骤 4

出锅！开吃～

菜谱创建时间：2020-02-23 13:32:22