备好料,姜片,葱丝,八角,花椒,蒜末,适量芝麻。 有小香葱最好用小香葱,家里没有用大葱将就一下
开火,锅里放油,葱姜八角花椒放进去,小火慢慢炸
炸到葱丝开始变焦,离火,将姜片八角花椒挑出来
然后回到火上,将生抽老抽糖和蒜末放进锅里煮一会。芝麻如果是生的也放进去煮一会,熟的就最后撒在面上
取另一个锅煮面条,快熟的时候放入青菜,煮熟
面条捞出,浇上葱油,拌匀后开吃吧🤩